ข้อกำหนดสเปก

คุณสมบัติกั้นสาร: การอ่านและระบุ OTR และ WVTR

อายุการเก็บรักษาถูกกำหนดโดยตัวเลขสองตัว ทั้งคู่ถูกอ้างในหน่วยที่ไม่มีใครใช้ในการสนทนา ทั้งคู่ไม่มีความหมายหากไม่มีเงื่อนไขการทดสอบพิมพ์อยู่ข้างๆ และทั้งคู่มักถูกเปรียบเทียบข้ามข้อมูลที่วัดต่างกัน

ตัวเลขสองตัววัดอะไร

ตัวหนึ่งวัดออกซิเจนที่เข้ามา อีกตัวหนึ่งวัดความชื้นที่ผ่านในทั้งสองทิศทาง

OTR — อัตราการผ่านของออกซิเจน ออกซิเจนที่ผ่านพื้นที่ฟิล์มที่กำหนดในเวลาที่กำหนด มักอ้างเป็น cc/m²/วัน บางครั้งเขียนเป็น cc/100in²/วัน ยิ่งต่ำยิ่งดี ออกซิเจนคือสิ่งที่ออกซิไดซ์ไขมัน ทำให้สีซีดจาง และให้จุลินทรีย์ที่ใช้ออกซิเจนทำงาน ดังนั้น OTR จึงเป็นตัวเลขหลักสำหรับกาแฟ ถั่ว ขนมขบเคี้ยว เนื้อสัตว์บ่ม และสิ่งที่มีปริมาณไขมันสูง

WVTR — อัตราการส่งผ่านไอน้ำ ปริมาณไอน้ำที่ผ่านได้ อ้างอิงเป็น g/m²/วัน ยิ่งต่ำยิ่งดี ควบคุมว่าสินค้าแห้งจะชื้นหรือสินค้าเปียกจะแห้ง โปรดสังเกตว่าทิศทางทำงานทั้งสองด้าน: WVTR สำคัญพอๆ กันสำหรับการกักความชื้นไว้ในเท่ากับการกันความชื้นออก

ฟิล์มอาจดีเยี่ยมในด้านหนึ่งและแย่อีกด้านหนึ่ง EVOH เป็นตัวกั้นออกซิเจนที่โดดเด่นและตัวกั้นความชื้นที่แย่ — และประสิทธิภาพออกซิเจนเสื่อมลงเมื่อความชื้นสูงขึ้น ซึ่งเป็นเหตุผลที่มักฝังไว้ระหว่างชั้นโพลีโอเลฟินที่กันน้ำออกจากมัน PE เป็นตรงกันข้าม: ตัวกั้นความชื้นดีและตัวกั้นออกซิเจนอ่อน

เหตุใดเอกสารข้อมูลสองชุดมักเปรียบเทียบกันไม่ได้

ทั้งสองค่าเปลี่ยนแปลงเป็นลำดับขนาดตามเงื่อนไขที่วัด และเงื่อนไขคือตัวอักษรตัวเล็ก

OTR วัดที่อุณหภูมิและความชื้นสัมพัทธ์ที่ระบุ ค่าที่ได้ที่ 23°C และ 0% RH จะดูดีกว่ามากเมื่อเทียบกับฟิล์มชนิดเดียวกันที่วัดที่ 23°C และ 90% RH โดยเฉพาะสำหรับโครงสร้างที่มี EVOH หรือไนลอน WVTR วัดที่อุณหภูมิและความชื้นที่ระบุด้วย — 38°C ที่ 90% RH เป็นเงื่อนไขเขตร้อนทั่วไปและให้ตัวเลขสูงกว่าเขตอบอุ่นมาก

ต้องระบุความหนาด้วย ตัวกั้นผ่านชั้นเนื้อเดียวกันโดยประมาณแปรผกผันกับความหนา ดังนั้นตัวเลขที่ไม่มีความหนาแนบมาไม่ใช่ข้อกำหนด

สามสิ่งที่ต้องตรวจสอบในข้อมูลสเปคตัวกั้นใดๆ ก่อนเปรียบเทียบกับอีกชุดหนึ่ง:

  • อุณหภูมิทดสอบและความชื้นสัมพัทธ์สำหรับแต่ละค่า
  • ความหนาของฟิล์มที่ตัวเลขนั้นใช้บังคับ
  • มาตรฐานการทดสอบที่ใช้ — วิธี ASTM และ ISO ไม่ได้ให้ผลลัพธ์เหมือนกันเสมอ

หากไม่มีข้อมูลเหล่านั้น ตัวเลขนั้นเป็นการตลาดไม่ใช่ข้อมูล เราพร้อมให้รายงานฉบับเต็มเสมอ และยินดีให้ถาม

คำนวณย้อนกลับจากอายุการเก็บรักษา

ทิศทางที่มีประโยชน์คือจากอายุการเก็บรักษาที่ต้องการไปหาค่าการกั้นที่รองรับได้ ไม่ใช่จากตัวเลขการกั้นไปสู่ความหวัง

ห่วงโซ่คือ: ออกซิเจนหรือความชื้นเท่าใดที่ผลิตภัณฑ์รับได้ก่อนเสีย หารด้วยอัตราที่บรรจุภัณฑ์ยอมให้ผ่าน ได้ระยะเวลาที่มี ในการคำนวณต้องมีสี่สิ่ง:

  • เกณฑ์ความล้มเหลว — ค่าเพอร์ออกไซด์ ปริมาณความชื้น หรือเกณฑ์ทางประสาทสัมผัสที่ทำให้สินค้าไม่สามารถขายได้อีกต่อไป
  • พื้นที่เหนือผลิตภัณฑ์ — ปริมาณออกซิเจนภายในบรรจุภัณฑ์ ณ ขณะที่ซีล การไล่อากาศด้วยไนโตรเจนเปลี่ยนคำตอบโดยสิ้นเชิง
  • อัตราส่วนพื้นผิวต่อปริมาตร — บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กมีฟิล์มต่อกรัมของสินค้ามากกว่าในสัดส่วน ดังนั้นอายุการเก็บรักษาจึงสั้นลงที่ค่าการกั้นสารเดียวกัน
  • เงื่อนไขการเก็บรักษา — การจัดจำหน่ายในเขตร้อนอุณหภูมิปกติเป็นปัญหาต่างจากการแช่เย็นในเขตอบอุ่น

การคำนวณโดยประมาณทำให้คุณอยู่ในช่วงที่ถูกต้อง การทดสอบอายุการเก็บรักษาแบบเร่งและแบบเวลาจริงบนบรรจุภัณฑ์จริงเป็นสิ่งที่ยืนยัน ใครก็ตามที่สัญญาอายุการเก็บรักษาจากโครงสร้างเพียงอย่างเดียวโดยไม่มีข้อมูลสินค้ากำลังเดาสุ่ม รวมถึงเราด้วย

สิ่งที่โครงสร้างแต่ละแบบให้ โดยประมาณ

ลำดับที่เพียงพอให้รู้ว่าคุณกำลังอยู่ในบทสนทนาใดก่อนที่จะขอตัวเลข

  • PE monolayer — ตัวกั้นความชื้นดี ตัวกั้นออกซิเจนแย่ เหมาะกับสินค้าแห้งที่ไม่ไวต่อออกซิเจน
  • PET/PE laminate — ปานกลางทั้งสองด้าน ความแข็งและการพิมพ์ดี เป็นวัสดุอเนกประสงค์หลัก
  • PET/AL/PE with foil — โดยพื้นฐานเป็นเกราะกั้นสมบูรณ์สำหรับทั้งสอง ทึบแสง และไม่สามารถรีไซเคิลในกระแสทั่วไปใดๆ
  • โครงสร้าง PET เมทัลไลซ์ — ตัวกั้นสูง ได้ประโยชน์ส่วนใหญ่ของฟอยล์ในราคาและน้ำหนักต่ำกว่า แต่ชั้นเมทัลไลซ์เปราะต่อการแตกจากการดัดงอ
  • Co-extrusions ที่มี EVOH — ตัวกั้นออกซิเจนสูงมาก ไวต่อความชื้น ต้องการชั้นป้องกันทั้งสองด้าน
  • PE หรือ PP ชั้นเดียวเคลือบสูงกั้นสูง — เส้นทางการรีไซเคิล คุณสมบัติกั้นสารปรับปรุงขึ้นอย่างมากและครอบคลุมการใช้งานหลายประเภทที่เคยต้องใช้ฟอยล์ แม้ว่าจะยังไม่ครอบคลุมการใช้งานที่ต้องการสูงที่สุด

บรรทัดสุดท้ายนั้นคือสิ่งที่ควรวางแผนรับมือ หากข้อกำหนดการรีไซเคิลกำลังจะมา คำถามคือโครงสร้างวัสดุชั้นเดียวที่เคลือบตรงตามเป้าหมายตัวกั้นของคุณหรือไม่ และคำตอบเฉพาะแอปพลิเคชัน มันคือการทดสอบ ไม่ใช่ความเห็น

คำถามที่พบบ่อย

OTR ที่ดีสำหรับกาแฟคือเท่าใด?

กาแฟคั่วต้องการตัวกั้นออกซิเจนสูงและวาล์วดีแกสซิ่ง เพราะปล่อย CO2 หลังการคั่วในขณะที่ยังต้องกันออกซิเจนออก เป้าหมายที่แน่นอนขึ้นอยู่กับระดับการคั่ว การบด และอายุการเก็บรักษาที่ระบุ จึงต้องกำหนดจากข้อมูลผลิตภัณฑ์ ไม่ใช่จากตัวเลขมาตรฐาน

ฟิล์มที่หนากว่าให้ตัวกั้นที่ดีกว่าเสมอหรือไม่?

ภายในวัสดุชนิดเดียวกัน โดยทั่วไปใช่และโดยประมาณตามสัดส่วน ระหว่างวัสดุต่างชนิด ไม่ — ชั้น EVOH หรือชั้นเคลือบโลหะบางๆ มีสมรรถนะกั้นออกซิเจนดีกว่า polyethylene ที่หนากว่ามากหลายระดับ

เหตุใดโครงสร้าง EVOH ทำงานต่ำกว่ามาตรฐานในสภาวะชื้น

EVOH ดูดซับความชื้นและคุณสมบัติกั้นออกซิเจนลดลงตามนั้น ต้องถูกปกป้องระหว่างชั้น polyolefin และตัวเลขในเอกสารข้อมูลต้องอ่านที่ความชื้นที่สินค้าจะสัมผัสจริง

ถุง mono-material รีไซเคิลได้เทียบเท่า foil laminate ได้หรือไม่

ไม่ใช่ที่ขีดสูงสุด โครงสร้างวัสดุชั้นเดียวที่เคลือบตัวกั้นสูงปัจจุบันครอบคลุมการใช้งานส่วนใหญ่ที่เคยต้องการฟอยล์ แต่ผลิตภัณฑ์ที่ไวต่อออกซิเจนสูงและอายุการเก็บรักษานานยังอยู่นอกเหนือสิ่งที่ทำได้

ไปต่อที่ไหน

เราตอบทุกคำถามภายใน 12 ชั่วโมง และออกใบเสนอราคาโดยละเอียดภายใน 24 ชั่วโมง ส่งสเปกมาให้เรา.